Le Dirose
Restauration traditionnelle dans une commune rurale propice à la randonnée. Ambiance familiale.
Mardi midi : la fameuse tête de veau sauce gribiche et sauce ravigotte.
Vendredi midi : choucroute en saison froide (hiver), jambon à la broche à la belle saison et poisson en toutes saisons.
Grenouilles fraîches sur réservation.
Traiteur et vente à emporter.
Menu "Tables de Pays" et son verre de Serrières à 20 €.
Animaux acceptés.
Groupes acceptés.
Accessible pour personne handicapée.
Parking autocar.
Capacité
- 120 couverts
- 60 couverts en salle (hors terrasse)
Services
- Banquet
- Plats à emporter
- Traiteur
- WIFI
Equipements
- Bar
- Jardin
- Jeux pour enfants
- Parking privé
- Terrasse
Animations
Samedi qui suit le jeudi des primeurs dans le Beaujolais
Tarifs
- Menu adulte de 20€ à 48€
- Menu enfant (jusqu'à 12 ans) à 10€
Modes de paiement
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Mandats administratifs
- Moneo
- Titres repas (tickets restaurant...)
- Virements
- Visa
Labels
- Tables de Pays
- Tables et Auberges de France
Portrait du Grand Site
©Grand Site SPV Didier & RoseD’où venez-vous ? Rose : Moi je suis de Belleville. Didier : Du Beaujolais, Oingt, les Pierres Dorées, de Villefranche, ça ne nous change pas beaucoup ! J’ai été parachuté tout petit ici, je suis natif de Villefranche mais élevé ici. Après, on fait les saisons donc forcément on connait un peu toute la France, on part un peu de partout. D&R : Ca fait 14 ans qu’on est à Serrières. Pourquoi ce métier ? Quel est votre parcours ? Didier : J’aime faire la cuisine que je veux dans les conditions du terroir avec les amis, boucher, poissonnier. C’est pour ça qu’on marche bien, parce que c’est du vrai dans les assiettes. Les gens reviennent. Pourquoi ici ? Didier : C’est la vraie campagne, la France profonde avec tout à proximité. C’est un lieu idéal pour la restauration que l’on fait nous, traditionnelle. C’est exactement ce qu’il nous fallait, l’endroit qui nous fallait. Ça faisait 20 ans que j’essayais d’acheter. Deux fois ça m’est passé sous le nez et puis là ça a marché. C’est de la persévérance ! Votre endroit préféré sur le Grand Site ? Rose : Les gens disent toujours qu’on a une belle région. J’aime bien m’arrêter à la Grange du Bois, on voit les 2 Roches. Didier : Que ce soit la journée ou la nuit, c’est super joli. Pour les feux d’artifice, vous vous mettez là-haut, vous voyez 20 feux d’artifice en une soirée. Le plus beau site, c’est là-haut. Il y a tout en un seul coup d’œil. Il y a les 2 Roches, et toute la vallée de Mâcon à Villefranche. C’est vallonné. Il y a des petits restos tranquilles, il y a tous les prix, du gastro, de l’étoilé jusqu’à notre auberge. Du menu à 15€ jusqu’à 200€. C’est vachement étalé à 50 km à la ronde. On a tout. Rose : le seul petit hic, c’est les hôtels et les hébergements. Votre meilleur souvenir sur le Grand Site ? Didier : Le rachat du Dirose. On venait tous les deux de la restauration, donc on savait très bien ce qu’on faisait. Mais ça reste un changement de vie ! Même si c’est quand même assez réfléchi ce qu’on a fait.