Pollier Daniel
Domaine de haute valeur environnemental. depuis 5 générations nous sommes des viticulteurs passionnés par notre métier. notre fils possède également une petite structure. Nos chambres d'hôtes ouvertes depuis plus de 20 ans demeurent dans la maison familiale. Chaque année durant le mois d 'avril se déroulent notre porte ouverte possibilité de se restaurer. ( si annulée par obligation préfectoral elle est repoussée en octobre).
Animaux acceptés.
Accessible pour personne handicapée.
Activités
- Chambre d'hôte labellisée
- Repas au domaine
- Visite de cave
- Visite de vignes
- Dégustation
Visites individuelles
Visite gratuite. Visites libres sur rendez-vous. Visites guidées sur rendez-vous. 7 produits dégustés.
Visites groupées
Durée de la visite : 30 min. Visites guidées en permanence. 3 produits dégustés.
Modes de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
Labels
- Haute Valeur Environnementale (HVE)
- Vignobles et découvertes
Langues parlées
- Anglais
Portrait du Grand Site
Daniel PollierD’où venez-vous ? Je suis de Fuissé depuis cinq générations. Nous sommes arrivés à la Grange-du-bois ouvrir un café, puis devenus viticulteurs. Quel est votre parcours ? Dès l’âge de 18 ans, j’ai repris l’exploitation de mes parents, puis avec ma femme, nous avons ouvert des chambres d’hôtes. Pourquoi ce métier ? J’ai toujours aimé partager ma passion « le monde du vin » mais aussi la nature. Pourquoi ici ? Ici, c’est l’endroit où je suis né et pourquoi partir d’une si belle région où je suis heureux. Votre endroit préféré sur le Grand Site J’adore être à Fuissé sur le chemin des Scélés pour contempler l’océan de vigne et ses roches. Votre meilleur souvenir du Grand Site ? La première réunion où chacun d’entre nous disait « Quelle belle région que nous avons ».